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野生海鲜
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獭窟岛常见海鲜-金钱鱼
金钱鱼 Scatophagus argus 金钱鱼,俗称金鼓鱼。 因其体色漂亮,也宜...
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獭窟岛常见海鲜-黑鳃兔头鲀
黑鳃兔头鲀 Lagocephalus inermis 黑鳃兔头鲀,因其体色金黄,在日...
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獭窟岛常见海鲜-花身鯻(斑午)
花身鯻 Terapon jarbua 花身鯻 俗称花身鸡鱼,会发出“啯啯”声。 清蒸...
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獭窟岛常见海鲜-颌针鱼
颌针鱼 Belonidae 此鱼切段、卤盐、包芡、过油,再加葱姜佐料煎焖,大佳。也可...
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獭窟岛常见海鲜-黄鮟鱇
黄鮟鱇 Lophius litulon 鮟鱇鱼,俗称海蛤蚆。卖相难看,但全身可以“七...
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獭窟岛常见海鲜- 远东海鲂
远东海鲂 Zeus faber 俗称镜鱼、镜鲳。味道一般。
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獭窟岛常见海鲜-康氏小公鱼
康氏小公鱼 Stolephorus commersonii 暖水性近海小型鳀科鱼类,...
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獭窟岛常见海鲜-日本鳀
日本鳀 Engraulis japonicus 俗称海蜒。鲜鱼离水死亡后易于腐烂,难...
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獭窟岛常见海鲜-绿鳍鱼
绿鳍鱼 Chelidonichthys kumu 俗称绿翅鱼,还有个拟人化的名字叫“...
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獭窟岛常见海鲜-短鳍红娘鱼
短鳍红娘鱼 Lepidotrigla microptera 因其体色红润,身体苗条...
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獭窟岛常见海鲜-条纹斑竹鲨
条纹斑竹鲨 Chiloscyllium plagiosum 在东南沿海有相当产量,红...
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獭窟岛常见海鲜-巴鲣
巴鲣 Euthynnus affinis 鲣鱼,俗称炸弹鱼,为高经济价值的食用鱼。
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